WIJNOMSCHRIJVING
Deze rode wijn heeft een dieprode kleur gecombineerd met een aroma van rode vruchten als kersen en pruimen. Deze vruchten zijn volledig in balans met de hinten van chocola en eikenhout. De smaak is krachtig maar elegant en uitgebalanceerd. Er zijn zachte tannines aanwezig die lang aanhouden. Hierdoor heeft deze wijn een lange afdronk.

Serveertemperatuur: 16 - 18 °C.

WIJN-SPIJSSUGGESTIE
Deze wijn kan uitstekend geserveerd worden bij gegrild rood vlees met veel kruiden.

VINA CASA SILVA
Het wijnbedrijf van Casa Silva in Colchagua Valley in Chili is het meest traditionele wijnbedrijf in het gebied. Het is gesitueerd in het centrum van de vallei in het dorpje El Tampo, vlakbij San Fernando. De mix van orginele tradities met de moderne technieken zorgen voor speciale wijnen. Casa Silva heeft plaats om 2000 Franse vaten te stallen. Opvallend voor Chili is dat de kantoren op hetzelfde terrein gevestigd zijn als de wijngaarden en de kelders.