WIJNOMSCHRIJVING
De druiven voor deze witte wijn zijn met de handgeplukt. De wijn heeft 3 maanden op eikenhout gelegen. Fris geel-groen van kleur. Een aantrekkelijk aroma met aangename hinten van boterig tropisch fruit mooi in balans met het eikenhout. Verfrissend en exotisch van smaak. De wijn is goed geconcentreerd, mooi in balans en heeft een lange afdronk.

Serveertemperatuur: 10 - 12 °C.

WIJN-SPIJSSUGGESTIE
Te serveren bij wit vlees, pasta, vegetarische schotels en salades.

VINA CASA SILVA
Het wijnbedrijf van Casa Silva in Colchagua Valley in Chili is het meest traditionele wijnbedrijf in het gebied. Het is gesitueerd in het centrum van de vallei in het dorpje El Tampo, vlakbij San Fernando. De mix van orginele tradities met de moderne technieken zorgen voor speciale wijnen. Casa Silva heeft plaats om 2000 Franse vaten te stallen. Opvallend voor Chili is dat de kantoren op hetzelfde terrein gevestigd zijn als de wijngaarden en de kelders.