WIJNOMSCHRIJVING
Deze wijn heeft een lichtroze kleur met in de neus een vleugje frambozen. De smaak is rond, fris, met hinten van rijpe rode kersen. De wijn is perfect in balans en heeft een prima afdronk. Zeer elegant. De druiven zijn handgeplukt.

Serveertemperatuur: Rond 8-10 °C.

WIJN-SPIJSSUGGESTIE
Heerlijk bij aubergine, bloemkool– en broccoli salades. Of bij gevulde courgettes, couscous of gerookte zalm. Ook perfect als aperitief of bij de picknick.

VINA CASA SILVA
Het wijnbedrijf van Casa Silva in Colchagua Valley in Chili is het meest traditionele wijnbedrijf in het gebied. Het is gesitueerd in het centrum van de vallei in het dorpje El Tampo, vlakbij San Fernando. De mix van orginele tradities met de moderne technieken zorgen voor speciale wijnen. Casa Silva heeft plaats om 2000 Franse vaten te stallen. Opvallend voor Chili is dat de kantoren op hetzelfde terrein gevestigd zijn als de wijngaarden en de kelders.