Fabiano Corvina Veronese Rosso

Fabiano Corvina Veronese Rosso
€ 9,55
Fabiano Corvina Veronese Rosso
Land Italië
Wijnhuis Selezione Fabiano
Druif Corvina Veronese
Soort Rode wijn
Smaak vol en stevig
Flesinhoud 75 cl
Prijs € 9,55
WIJNOMSCHRIJVING
Lekker rijp en stevig. Maar de ster van de show is het spetterende rode fruit: rode bessen en kersen. Mooi in balans, stevigheid, maar ook goede zuren, sap en frisheid. Heel puur en zuiver. Opwekkend.

Serveertemperatuur: 16 - 18 °C.

WIJN-SPIJSSUGGESTIE
Zomers lichtgekoeld heerlijk als aperitief. Bij de maaltijd ook heel smakelijk bij koude vleesgerechten, gevogelte en (pasta)salades.

ACHTERGROND INFORMATIE
De corvina-druif is een van de steunpilaren voor de Valpolicella. Maar ook apart kan hij heerlijke wijnen opleveren, die worden gebotteld als Rosso Veronese. Door de druiven kort te drogen krijgt hij een mooi rijk en krachtig karakter, omdat daardoor een concentratie van suikers en smaakstoffen optreedt. Een heerlijk glas rood, dat spettert van het fruit.