Casa Silva - Altura

Casa Silva - Altura
€ 87,34
Casa Silva - Altura
Land Chili
Wijnhuis Casa Silva
Druif Carmenere, Petit Verdot Cabernet Sauvignon
Soort Rode wijn
Smaak robuust en krachtig
Flesinhoud 75 cl
Prijs € 87,34
WIJNOMSCHRIJVING
De druiven voor deze rode wijn zijn met de hand geplukt. De wijn heeft 14 maanden op Franse eikenhouten vaten gerijpt. Wijn met een levendige intens diep robijnrode kleur. De geur is elegant en complex met hinten van rijp rood fruit, bramen en gedroogde pruimen. Excellente balans tussen Frans hout en fruit. De smaak is intens, vol, rijk en expressief, met een zeer lange afdronk.

Serveertemperatuur: 16 - 18 °C.

WIJN-SPIJSSUGGESTIE
Te serveren bij rood (gegrild) vlees, pasta in rode saus en bij diverse kaassoorten.

VINA CASA SILVA
Het wijnbedrijf van Casa Silva in Colchagua Valley in Chili is het meest traditionele wijnbedrijf in het gebied. Het is gesitueerd in het centrum van de vallei in het dorpje El Tampo, vlakbij San Fernando. De mix van orginele tradities met de moderne technieken zorgen voor speciale wijnen. Casa Silva heeft plaats om 2000 Franse vaten te stallen. Opvallend voor Chili is dat de kantoren op hetzelfde terrein gevestigd zijn als de wijngaarden en de kelders.